La quinoa: tutto quello che c'è da sapere
La quinoa è un “cereale” sul quale s’è detto tutto e il contrario di tutto, adorato e criticato come superfood; facciamo chiarezza e vediamone pro e contro in modo obiettivo, con uno sguardo anche alla sua storia più recente.
Leggi l'articolo#TeLoDicoDalBalcone
Il momento è difficile, per l’umanità intera e per la nostra nazione che dalla Covid 19 è particolarmente colpita. Stiamo in casa, sentiamo i nostri cari per telefono, non buttiamo via il nostro tempo e non facciamoci prendere dai cattivi umori! A questo scopo, per stare tutti più vicini e in modo proficuo, noi di Cerreto Bio abbiamo deciso di mettere in campo una serie di iniziative in collaborazione con FunnyVeg:
I legumi, fantastici evergreen
Pasta e ceci, zuppa di farro e fagioli, fave e cicoria sono alcuni dei tanti piatti unici, nutrienti, che rendono l’alimentazione italiana un’eccellenza nel mondo dal punto di vista della salute e, ovviamente, del gusto. In tutti e tre, come in molti altri, spicca un ingrediente principe: i legumi, che se abbinati a un cereale e accompagnati da frutta e verdura costituiscono un piatto completo e bilanciato.
Arriva la linea Food Service di Cerreto - Amanti del Biologico
Il titolare del Soul Kitchen di Torino e docente della FunnyVeg Academy diventa testimonial della nuova linea di Cerreto - Amanti del Biologico dedicata ai ristoratori.
Cerreto - Amanti del Biologico @ Biofach 2020
Cerreto - Amanti del Biologico partecipa al BioFach di Norimberga in Germania (Hall 5 / 5-129), fiera leader mondiale per gli alimenti biologici che, in questo 2020, si tiene dal 12 al 15 febbraio. Lo fa in quanto selezionata a livello europeo da Assobio, associazione delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici e naturali. L’azienda emiliana porta con sé il vasto assortimento di qualità, frutto di un'esperienza che affonda le radici negli anni ’70 ma che ha lo sguardo puntato sul futuro grazie a scelte quali la convenience, la salubrità e la tracciabilità delle materie prime e, appunto, il biologico, coltivazione che permette una maggiore preservazione dell'ambiente rispetto al convenzionale.
Food Astrology
L’anno è appena cominciato, tra le novità e i buoni propositi cerchiamo un segno dalle stelle per capire come sarà il nostro futuro, per provare a conoscere meglio una persona o per cercare di capire meglio noi stessi. Noi, invece, vogliamo giocare con le stelle per provare ad associare ad ogni segno zodiacale i suoi gusti a tavola! Così puoi divertirti con gli amici o cercare di conquistare il tuo amato o la tua amata prendendolo per la gola!
Le lenticchie del buon augurio
Lenticchie in umido, polpettone di lenticchie, purea di lenticchie… ma perché durante le feste natalizie questo legume viene così apprezzato?
Una limited edition all'insegna della natura
A Stia, nel cuore del Casentino toscano, c’è un posto dove la tradizione e l’innovazione si siedono allo stesso tavolo. Un posto dove il tempo acquisisce importanza, dove la cura dei particolari è fondamentale e dove la natura è maestra di vita.
Nuovo e-commerce, bontà di sempre!
Tutto il biologico che vuoi a portata di click: l’e-commerce di Cerreto si rinnova per poterti offrire solo il meglio che la natura può dare.