Uso
Il suo profumo ricorda quello della cipolla e, proprio per questo motivo, viene spesso usata in cucina in sua sostituzione per pietanze che richiedono un gusto più delicato. Ideale da aggiungere a salse, come la remolata e la ravigotta, alle uova o ai formaggi cremosi. Perfetta anche nelle minestre, sulle patate e altre insalate.Ingredienti
Erba cipollina biologica.
Allergeni
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e sedano.
Lo sapevi che...
L'erba cipollina comincia ad essere coltivata e utilizzata sistematicamente a partire dal Medioevo. I popoli Celtici le attribuivano proprietà magiche: usavano sfregare la pianta intera per togliere il malocchio o incantesimi lanciati dagli gnomi cattivi delle foreste.
