Uso
Il preparato per pasta all'arrabbiata ti permette di preparare sughi deliziosi in pochi minuti! Può essere utilizzato per condire la pasta, insaporire la carne o preparare sfiziose bruschette. Sempre pronto all'uso, ti permette di ridurre gli sprechi (niente aglio che germoglia in frigorifero o vasetti di capperi che non ti ricordi quando hai aperto!).
Preparazione e cottura

Prima di utilizzare il preparato, scaldalo per qualche secondo in padella con olio se vuoi utilizzarlo per condire la pasta, o aggiungilo ai tuoi sughi durante la cottura. Mescola bene il sacchetto prima dell'uso.

Ingredienti

Aglio*(solfiti), capperi*, peperoncino*, pomodoro*, cipolla*(solfiti), prezzemolo*, sale*. *Biologico

Allergeni

Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e sedano.

Un consiglio in più:
Penne all'arrabbiata

Ingredienti per 4 persone: 400g di penne, 2 cucchiai di Preparato per Pasta all'Arrabbiata, 500g di pomodori pelati e tagliati a pezzettini, 4 cucchiai di olio EVO, 50g di pecorino fresco grattugiato, sale.

Preparazione: scaldare in una padella l'olio e aggiungere il preparato e soffriggere per 1 min a fuoco basso. Aggiungere i pomodori pelati, salare e cuocere per altri 15-20 min (il sugo deve restringersi di 1⁄3). Cuocere le penne al dente, scolare la pasta e saltarla in padella con il sugo per 1 min. Spolverizzare con il pecorino e servire ben calda.