Mix Quinoa, Grano Saraceno, Lenticchie Rosse e Chia

250 g

Mix Quinoa, Grano Saraceno, Lenticchie Rosse e Chia

Uso

Cereali, semi e legumi per un mix leggero e gustoso, ideale per minestre e insalate. Perfetto per liberare la tua creatività in cucina!

Preparazione e cottura

Puoi preparare il tuo mix in due modi:

Insalata fredda: lava il mix, scolalo e cuocilo in 700 ml di acqua salata con coperchio per 15 minuti dalla bollitura, aggiungendo acqua se necessario. Una volta cotto, aggiungi un filo d'olio EVO e condisci a piacere.

Minestra: lava il mix, scolalo e cuocilo in 1 litro di acqua con coperchio per 15 minuti dalla bollitura, aggiungendo 2 cucchiai di brodo vegetale granulare e 1 d'olio. Servi caldo con un filo d'olio EVO a crudo e condisci a piacere.

Ingredienti

Quinoa bianca*, grano saraceno decorticato*, lenticchie rosse decorticate*, semi di chia*. *Biologico

Allergeni

Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e sedano. Senza glutine.

Valori Nutrizionali medi per 100g:

Energia: 1493 kJ (351 kcal)
Grassi: 4,6g (di cui acidi grassi saturi 0,6g)
Carboidrati: 56,5g (di cui zuccheri 1,9g)
Fibre: 10,0g
Proteine: 15,9g
Sale: 0,02g

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