10 Consigli per Ridurre lo Spreco Alimentare e Risparmiare in Cucina
Lo sapevi che sprechiamo un terzo del cibo che produciamo? Le nostre scelte alimentari quotidiane, con piccoli accorgimenti, possono davvero fare la differenza.
Scopri 10 strategie efficaci per ridurre gli sprechi alimentari, ottimizzare la spesa e rispettare l’ambiente!
Tutto quello che c'è da sapere sui semi di lino: benefici, attivazione e come utilizzarli
In questo articolo, ti spieghiamo tutto ciò che c'è da sapere sui semi di lino: dai benefici per la salute a come attivarli per sfruttarne al massimo le proprietà.
Autunno in Cucina: Scopri i Cereali Perfetti per la Stagione
Con l’arrivo dell’autunno, non vediamo l’ora di goderci piatti caldi e nutrienti. Quali sono i cereali ideali per questa stagione?
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Cerreto Bio a Cuochi per un giorno
Settemila bambini in cucina, insieme agli chef stellati: scopri come partecipare all’evento!
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Guida pratica al biologico: cosa vuol dire biologico, come scegliere prodotti autentici e perché fa bene alla tua salute
Negli ultimi anni, sempre più persone si stanno avvicinando alla scelta di prodotti biologici per garantire una dieta sana ed ecologicamente più sostenibile. Ma cosa significa esattamente "biologico" e come possiamo identificare prodotti realmente biologici quando facciamo la spesa? Cerchiamo di chiarire questi punti cruciali per aiutarti a fare scelte consapevoli quando si tratta di acquistare cibo biologico.
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2 febbraio Giornata delle crêpes: scopri la tradizione della Candelora e 3 ricette originali, proteiche, vegan e senza glutine
Il 2 febbraio di ogni anno si festeggia, in particolar modo in Francia, la festa delle crêpes, una tradizione che si lega anche alla Candelora, e durante la quale mangiare crêpes porterebbe fortuna e prosperità. Continua a leggere per saperne di più e scopri in fondo 3 ricette originali per crêpes alternative.
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Pizza senza farina e senza lievito: 5 basi alternative facili, leggere e senza lievitazione
C’è chi ama la pizza e chi mente: se l’amore fosse un cibo, sicuramente sarebbe una pizza! E se ti dicessimo che puoi mangiarla anche tutti i giorni con le 5 ricette senza lievito e senza farina che trovi nel nostro articolo? Scegli la base che preferisci e completa con il condimento che più ti va: in pochi minuti puoi portare in tavola una pizza leggera, sfiziosa e sempre diversa, anche senza glutine. Continua a leggere per scoprire le ricette!
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Come cucinare i legumi: tempi perfetti di ammollo e cottura
Lo sapevi che esistono dei trucchi per rendere i legumi più digeribili e per conservarne il gusto e le proprietà? Leggi l’articolo per scoprirli!
Sos regali di Natale sostenibili: come sceglierli e cosa acquistare?
Le feste si avvicinano e rappresentano quel momento magico passato con i propri cari tra cene, giochi di società e scambio di doni. Quest’anno la parola d’ordine per l’organizzazione del Natale è sicuramente “sostenibilità”, a partire dagli sprechi alimentari fino ad arrivare alla scelta dei regali per amici e parenti.
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