Polpette di cec-fish con sesamo
Portata
secondi piatti
Persone
4 persone
Tempo
2+ h
Preparazione
- Ammollare e cuocere i ceci come riportato sulla confezione.
- Ammollare le alghe per 10 minuti, scolare e strizzare per eliminare l'acqua in eccesso.
- Frullare i ceci precedentemente cotti.
- Schiacciare le patate con una forchetta e unirle ai ceci.
- Aggiungere il sale, le alghe, un cucchiaino di prezzemolo e tre cucchiai d'olio.
- Mescolare e formare delle polpette da rotolare nei semi di sesamo.
- Cuocere in forno ventilato a 180°C per 10 minuti