Farinata con Gomasio all'Origano
Portata secondi piatti
Persone 4
Tempo 2+ ore
Preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti con una frusta per evitare la formazione di grumi (aiutandosi, al bisogno, con un frullatore a immersione).
- Lasciare riposare la pastella per almeno 4 ore.
- Versare la pastella in una teglia precedentemente oliata e cuocere in forno a 200°C per 15 minuti.