Energy balls con golden berry
Portata
dolci
Persone
2 persone
Tempo
1h

Preparazione
- Versare i datteri precedentemente denocciolati, amollati in acqua calda per 20 minuti e tagliati grossolanamente nel mixer, aggiungere i fiocchi d'avena e tutti gli altri ingredienti, tenendo da parte un pò del mix di girasole, soia tostata e golden berry.
- Frullare a velocità media fino a ottenere una palla d'impasto appiccicosa.
- Con le mani inumidite formare delle palline con il composto e passale nel mix di semi tenuto da parte.
- Lasciare riposare in frigorifero prima di gustare le energy balls.