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Mix Quinoa, Farro e Alga Dulse

250 g

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Mix Quinoa, Farro e Alga Dulse
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Uso
Poco tempo per cucinare e tanta voglia di mare? Prova il Mix Quinoa, Farro e Alga Dulse: la sorprendente unione di cereali e alghe saprà conquistarti... e poi cuoce in soli 15 minuti!
Preparazione e cottura

Puoi preparare il tuo mix in due modi:

  • Insalata fredda: lava il mix, scolalo e cuocilo in 700 ml di acqua salata con coperchio per 15 minuti dalla bollitura, aggiungendo acqua se necessario. Una volta cotto, aggiungi un filo d'olio EVO e condisci a piacere.
  • Minestra: lava il mix, scolalo e cuocilo in 1 litro di acqua con coperchio per 15 minuti dalla bollitura, aggiungendo 2 cucchiai di brodo vegetale granulare e 1 d'olio. Servi caldo con un filo d'olio EVO a crudo e condisci a piacere.

    • Ingredienti

    Quinoa bianca*, farro perlato*, alga dulse* (Palmaria Palmata). *Biologico

    Allergeni

    Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, sedano, molluschi, crostacei e pesce.

    Valori Nutrizionali medi per 100g:

    • Energia: 1447 kJ (345 kcal)
    • Grassi: 4,1g (di cui acidi grassi saturi 0,3g)
    • Carboidrati: 62,0g (di cui zuccheri 3,0g)
    • Fibre: 9,4g
    • Proteine: 13,8g
    • Sale: 0,12g

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