Dimagrire con lo zenzero: verità o falso mito?
Categoria: AziendaLo zenzero è una pianta di origine orientale, che può essere trovata sul mercato sotto svariate forme: capsule, compresse, radice essiccata e anche come polvere.
Questa grande diffusione dello zenzero è dovuta soprattutto alla sua versatilità in cucina: può essere usato per fare i famosi biscotti natalizi pan di zenzero, i dolci e anche come bevanda, sotto forma di tisana.
Questa pianta è inoltre ricca di benefici e qualità terapeutiche, che la rendono un alimento molto utile per il benessere del nostro organismo. Una delle proprietà più discusse dello zenzero è però quella dimagrante. Questa pianta sembra favorire la perdita di peso, soprattutto grazie alle sue proprietà di “brucia grassi”, in grado di attivare il metabolismo, facilitando la digestione e placando anche il senso di fame.
Quindi utilizzare lo zenzero in cucina può davvero portare le persone a perdere peso?
Prima di tutto è importante sottolineare che non esistono “alimenti miracolosi” che possono assicurarci il dimagrimento solo con la loro consumazione, ma che una dieta sana ed equilibrata affiancata ad un buon esercizio fisico, può portare alla perdita di peso.
Però la natura vi viene in soccordo ed uno tra gli alimenti consigliati nella nostra dieta è sicuramente lo zenzero; ed in particolare è consigliato consumarlo insieme al limone. Questi due alimenti insieme migliorano la digestione, aiutandoci così a perdere peso in modo naturale. La conseguenza di questo è quindi molto semplice: avendo una digestione normale e adeguata, si utilizzano e si sfruttano molto meglio i nutrienti necessari richiesti dal corpo e si mantiene il nostro microbiota intestinale in salute.
Come consumare lo zenzero?
- Bibita al limone e zenzero:
Si tratta di un classico nelle diete e permette di bruciare grassi, migliorare la digestione, evitare la ritenzione idrica e disinfiammare. La ricetta è molto semplice: basta ricavare prima il succo di due limoni per poi cuocerlo a fuoco lento insieme a un paio di cucchiani di polvere di zenzero biologica (la trovi qui!). Una volta portato a ebollizione, si abbassa la fiamma e si aggiunge un litro d’acqua con due pezzi di scorza di limone. - Tortino con cuore caldo al cioccolato e zenzero
- Biscotti pan di zenzero
- Torta limone e zenzero
Scopri tutte le ricette che abbiamo realizzato con lo zenzero e le altre spezie QUI!
