Taralli ai semi
Portata
antipasti
Persone
4
Tempo
20 min
Preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti secchi (farina, semi e sale).
- Aggiungere l'olio EVO e continuare a mescolare fino a creare un impasto omogeneo ma non compatto (tenderà a sbriciolarsi).
- Aggiungere il vino e mescolare per ottenere un impasto morbido.
- Formare dei cilindretti di impasto e arrotolarli intorno a un dito per dar loro la classica forma del tarallo.
- Cuocere in forno a 170°C per 12 minuti.
