Preparazione

1. Far rinvenire 40g di preparato per veg burger e mescolarlo insieme alle patate precedentemente schiacciate.
2. Formare un burger e cuocerlo in padella antiaderente con un goccio d'olio.
3. A parte grigliare leggermente i funghi Portobello da entrambi i lati.
4. Mescolare lo yogurt di soia con pepe e sale alle erbe per ottenere una salsa.
5. Comporre il burger utilizzando i funghi al posto del pane e fracendolo con il veg burger, la salsa preparata con lo yogurt di soia e insalata.

Buon Appetito!