Panini all'olio con semi

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Persone 4
Tempo 2 + ore
Panini all'olio con semi
Ingredienti
  • 300g di farina di grano tenero
  • germe di grano q.b.
  • 5 cucchiai d'olio EVO
  • lievito per panificati q.b.
  • sale q.b.
  • acqua a temperatura ambiente q.b.
  • semi di papavero Cerreto q.b.
  • semi di sesamo Cerreto q.b.
  • RICETTA VEGANA
  • RICETTA VEGETARIANA
  • RICETTA SENZA LATTOSIO

Preparazione
  1. Impastare gli ingredienti secchi e aggiungere olio e sale.
  2. Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida (verificare la dose corretta riportata sulla confezione) e aggiungerlo alla farina impastando energicamente.
  3. Lasciare riposare per almeno 3 ore.
  4. Formare i panini, spennellare con olio e aggiungere i semi in superficie.
  5. Infornare per circa 15 minuti a 200°C controllando ogni tanto la cottura.

Buon Appetito!

Cristina Inzinza
Una ricetta di:

Cristina Inzinza
Prodotti Utilizzati
3,48 €
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