Crema budwig con semi di lino bio: la colazione sana e completa
Portata dolci
Persone 1
Preparazione
- La crema budwig è una colazione completa a base di cereali integrali, semi oleosi (di solito semi di lino), yogurt (vaccino o vegetale) e frutta fresca. Si tratta di un piatto che non richiede cottura, ricco di fibre, proteine, vitamine e grassi buoni, il modo migliore per cominciare la giornata con energia.
- Per prima cosa macinare i semi di lino e i fiocchi d'avena, poi schiacciare la banana e unirla.
- Aggiungere yogurt e succo di limone e mescolare bene.
- Infine guarnire con frutta fresca e frutta secca a piacere. Se la si lascia riposare in frigo e si mangia il giorno dopo è ancor meglio!