Cotoletta di zucca con panatura di semi

Portata secondi piatti
Persone 2
Tempo 40 min
Cotoletta di zucca con panatura di semi
Ingredienti
  • 2 fette di zucca piuttosto ampie e dello spessore di circa 1,5 cm
  • 20g di semi di canapa Cerreto
  • 20g di gomasio Cerreto
  • RICETTA VEGANA
  • RICETTA VEGETARIANA
  • RICETTA SENZA GLUTINE
  • RICETTA SENZA LATTOSIO

Preparazione
  1. Adagiare le fette di zucca su una teglia ricoperta da carta forno e cuocere in forno statico per 30min a 200°C.
  2. Una volta cotte, passare la zucca nella panatura di semi di canapa e gomasio.
  3. Nel frattempo riscaldare una padella antiaderente e far tostare le cotolette fino a doratura. Servire calde.

Buon Appetito!

FIT COOK
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