Bagels farcite
Portata secondi piatti
Persone 6
Tempo 2+ ore
Preparazione
- Impastare tutti gli ingredienti e fare lievitare per due ore.
- Una volta lievitato formare le ciambelline, spennellarle con l'uovo e aggiungere i semi.
- Fare lievitare un'altra ora.
- Cuocere in forno a 180°C per una ventina di minuti.
- Farcire a piacere.