Uso
Rapida e gustosa, è perfetta per affrontare la stagione invernale con il suo sapore delicato e avvolgente. Ad alto contenuto di fibre, questa minestra presenta delle note autunnali caratterizzate dalla dolcezza della zucca e dalla morbida consistenza delle fave.Preparazione e cottura
Prepara la tua minestra versando il contenuto del sacchetto in una pentola, aggiungi 1 litro d'acqua e cuoci a fuoco medio per 20-25 minuti dall'ebollizione. Gustala calda con un filo d'olio EVO.
Ingredienti
Fave sgusciate* 30,5%, quinoa* 20% (quinoa bianca*, quinoa nera*, quinoa rossa*), lenticchie rosse decorticate*, miglio decorticato*, zucca* 6,5%, brodo vegetale* [sale, amido di mais*, ortaggi* disidratati in proporzione variabile (cipolla*, sedano*, carota*, porro*, prezzemolo*), farina di riso*, miso* (soia*, riso*, acqua, sale, koji), sciroppo di riso disidratato*, estratto di lievito, spezie*], rosmarino*. *Biologico
Allergeni
Può contenere tracce di glutine e semi di sesamo.
Valori Nutrizionali medi per 100g:
- Energia 1384 kJ (329 kcal)
- Grassi: 3,0g (di cui acidi grassi saturi: 0,3g)
- Carboidrati: 57,0g (di cui zuccheri: 4,0g)
- Fibre: 7,8g
- Proteine: 18,6g
- Sale: 1,8g
