Insalata di farro con rucola, gamberetti e lamponi
Portata secondi piatti
Persone 1
Tempo 10 minuti
Preparazione
- Cuocere il farro in abbondante acqua bollente per 5 minuti dal bollore.
- Nel frattempo, cuocere al vapore per 2 minuti i gamberetti privati precedentemente di testa e intestino.
- Comporre l’insalata! Unire il farro con la rucola, i gamberetti, i lamponi e un giro di olio evo.
Buon Appetito!
Una ricetta di:
