Preparazione

1. Mescolare la farina di ceci e l'acqua e lasciare riposare almeno 4 ore.
2. Aggiungere gli altri ingredienti all'impasto preparato in precedenza.
3. Ungere una teglia 30x40cm e versarci il composto.
4. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 18-20 minuti.
Suggerimento: Se avanza della farinata è sufficiente frullare gli avanzi per ottenere delle polpette saporitissime!

Buon Appetito!