Peperoni ripieni al miglio

Portata secondi piatti
Tempo 30 min
Peperoni ripieni al miglio
Ingredienti
  • 1 peperone
  • miglio Cerreto
  • olive taggiasche q.b.
  • pomodori q.b.
  • origano della Sicilia Cerreto
  • sale q.b.
  • olio EVO q.b.
  • RICETTA VEGANA
  • RICETTA VEGETARIANA
  • RICETTA SENZA LATTOSIO

Preparazione
  1. Lavare e cuocere il miglio per circa 15 minuti.
  2. Tagliare i pomodorini, condirli con origano, sale e olio EVO.
  3. Unire il miglio e le olive ai pomodorini e riempire il peperone.
  4. Passare in forno funzione grill per 5-7 minuti.

Buon Appetito!

Cristina Inzinza
Una ricetta di:

Cristina Inzinza
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