Cotoletta di zucca con panatura di semi
Portata
secondi piatti
Persone
2
Tempo
40 min

Preparazione
- Adagiare le fette di zucca su una teglia ricoperta da carta forno e cuocere in forno statico per 30min a 200°C.
- Una volta cotte, passare la zucca nella panatura di semi di canapa e gomasio.
- Nel frattempo riscaldare una padella antiaderente e far tostare le cotolette fino a doratura. Servire calde.