Brownies veg proteici ai fagioli neri
Portata
dolci
Persone
6
Preparazione
- Cuoci i fagioli come da indicazioni sulla confezione.
- Sciogli il cioccolato a bagno maria.
- Frulla cioccolato, fagioli neri, cacao, zucchero, bicarbonato, vaniglia e olio di semi per qualche minuto in un robot da cucina fino ad ottenere un composto liscio.
- Taglia le mandorle a listarelle e aggiungine metà all’impasto.
- Versa il composto in uno stampo e decora con l’altra metà di mandorle a listarelle.
- Inforna a 180°C per 20 minuti. Una volta raffreddati, tagliali a quadrettoni.
