La mia cucina vegetale
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La mia cucina vegetale

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Stufato messicano di fagioli rossi, patate dolci e mais

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Arancine alla zucca e ragù di funghi cotte in forno

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Spezzatino con pomodori secchi e zucca

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Pizza di quinoa con crema di carote e pomodori secchi

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Bruschette con patè di piselli ai semi di zucca tostati biologici

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Gazpacho di pesche e pomodori con spaghetti di cetriolo al pesto genovese bio

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Maki sushi vegan di miglio bio

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Farinata di ceci ai porri e bietole

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Vellutata di topinambur con bulgur ai carciofi

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Orzotto ai broccoli, finocchio e zafferano

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